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10 datos sobre el cacao y el chocolate

Te cuento 10 datos sobre el cacao y el chocolate, así como propiedades sobre este regalo de México para el mundo:

1. Era considerado como un elemento sagrado que era ofrecido a los dioses

2. Su valor era tan grande que durante siglos fue utilizado como moneda

3. El cacao contiene 6% de fibra que es benefica y que favorece el movimiento intestinal

4. El chocolate contiene estrógenos por lo que ayuda a las mujeres en su periodo premenstrual

5. Contiene calcio, magnesio y fósforo que son elementos buenos para los huesos

6. Es rico en antioxidantes que disminuyen el envejecimiento prematuro

7. El chocolate ayuda a liberar endorfinas que producen bienestar y felicidad por lo que se puede usar como antidepresivo natural

8. Mejora la circulación sanguínea

9. El chocolate refuerza nuestro corazón debido a que contiene flavonoides, componente básico que ayuda a evitar la congestión arterial, previene ataques al corazón y derrames

10. Y el más importante: ¡es delicioso!

Fuente: Festival del Chocolate de Tabasco

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