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Cerveza dual hermandad entre Alemania y México

¿Te gusta la chela? La Cerveza Dual nació para la celebración del Año Dual México-Alemania.

Fue creada por Juan Carlos Cabada de Cuauhtémoc Moctezuma- Heineken México, Agustín Pérez de Grupo Modelo y Rodolfo Andreu de cervecería Primus.

Contó con la colaboración con reconocidos maestros cerveceros alemanes, Harald Stückle de AB InBev, Sebastian Jakob de Nittenauer Brauhaus y Andreas Hegny de Lemke Berlin.

Estilo y características de la Cerveza Dual

Su estilo es lager. Incluye entre sus ingredientes levadura Untergärige Bruchhefen Stamm, maltas carapilis y caramalt y lúpulos hércules, tradicional y calixta. Éste último es experimental y fue utilizado por primera vez.

Muy pronto te diremos dónde podrás comprarla.

Más información:

Página web: www.cervecerosdemexico.org.mx

Facebook: Cerveceros de México

Periodista de viajes y comida con 10 años de experiencia. Fanática del mezcal, la música y las artesanías. En este blog te cuento algunas de mis travesías y más sobre las cocinas de México y el mundo. A través de historias, fotografías y videos me encantará que conozcas personas y lugares. ¿Qué te gusta comer y hacer?

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