Cocinar para el alma, tortillas ceremoniales de los ñha-ñhus

Consuelo Venancio es originaria de Delgado, Comonfort y es una mujer ñha-ñhu que se ha dado a la tarea desde hace 10 años de difundir y enseñar cómo son sus comidas originarias con otras cocineras. Ellas prefieren usar el mensaje del orgullo para conservar sus raíces.