Estos son algunos cocteles para tus fiestas de diciembre: algunos tienen licores o destilados italianos; otros, mexicanos, así como sabores dulces y especiados, ideales para esta época invernal.
Ya sea que los des en tus posadas o en tu fiesta de Navidad o Año Nuevo, verás que son abrazos líquidos para tus seres queridos o para ti mismo mientras alistas todo para vivir estas celebraciones familiares.
Cocteles para tus fiestas de diciembre: ¡manos a la obra!
Bonna sera
Este coctel con limoncello y grappa es una receta del bartender Vicente Díaz del Koi Sports Bar del hotel Gran Velas Riviera Nayarit.
Ingredientes:
- 1 onza de grappa
- 1 onza de limoncello
- ½ cucharada de mermelada de moras
- 200 mililitros de jugo de arándano
- ½ onza de jugo de limón
- Crema batida (opcional)
- Una pizca de pimienta
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes en un shaker con hielo.
- Agita y mezcla.
- Sirve y decora con la crema encima (si lo deseas) y la pizca de pimienta.
Cocteles para tus fiestas de diciembre: Bonna sera Foto: Mariana Castillo
Sbagliato
Otro que nos sugirió este especialista en tragos es el sbagliato, que es similar al negroni, pero con vino espumoso. Encuentra su historia y receta:
Velvet
Esta es una bebida balanceada entre dulzor y amargor, que puede gustar a quienes aman el sabor al café. Es una creación de Vicente Díaz.
Ingredientes:
- 2 onzas de bourbon Wild Turkey
- 1 onza de Martini Rosso
- 1 onza de puré de frutos rojos
- ¾ de onza de jugo de limón
- ¾ de onza de jarabe natural
- 1 onza de café espresso
- Frambuesas y zarzamoras para decorar
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes en un vaso coctelero y agita.
- Sirve y decora con una frambuesa.
Cocteles para tus fiestas de diciembre: Velvet Foto: Grand Velas
Ponche Jalisco
Una variante al ponche tradicional, con tequila y especias, que le dan un toque más fresco. ¿Te animas a probarlo?
Agradecemos al Gran Velas Riviera Nayarit y Tequila Patrón su apoyo para esta nota.
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Periodista. Fanática de la comida, el mezcal, la música, los viajes y las artesanías. En este blog te cuento más sobre las cocinas y las culturas de México. A través de historias, fotografías y videos, me encantará que conozcas personas y lugares. Cuéntame, ¿qué te gusta comer y hacer?
