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Dos botanas para disfrutar el Super Bowl

Dos botanas para disfrutar el Super Bowl

Ya te dimos consejos para gozar este evento deportivo en casa y hoy te compartimos estas recetas de botanas para disfrutar el Super Bowl.

Son muy fáciles de hacer y acompañarán de forma deliciosa la emoción que vives con los tuyos, si es que eres fanático del americano.

Nachos con arrachera

Ingredientes:

  • 500 gramos de arrachera o sirloin
  • 1 cebolla mediana
  • ½ taza de salsa negra
  • 1 lata de frijoles negros (escurridos)
  • 2 jitomates picados en cubos
  • 4 tazas de totopos de maíz o de nopal
  • 1 taza de queso mozzarella
  • 1 cucharada de crema ácida
  • Cilantro

Preparación:

  1. Sofríe la cebolla en un sartén y después agrega la carne, sazona con ajo, sal, pimienta y salsa negra. Deja cocer hasta el término de tu preferencia.
  2. En un tazón o plato extendido, coloca una capa de totopos, luego añade la mitad de la carne y encima una porción de frijoles negros.
  3. Espolvorea el queso mozzarella y agrega un poco de jitomate picado.
  4. Añade una segunda capa de todos los ingredientes y decora con una cucharada de crema ácida.
Nachos con arrachera: botanas para el Super Bowl Foto: Cortesía

Nachos con arrachera: botanas para el Super Bowl Foto: Cortesía

Dip de queso con tocino

Ingredientes:

  • 6 rebanadas de tocino cocido y picado
  • Cebollín picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 paquete de queso crema
  • 1/3 de taza de mayonesa

Preparación:

  1. Dora el tocino.
  2. Separa una pequeña porción de tocino y cebollín para decorar.
  3. Mezcla los ingredientes y sirve en un recipiente o plato cóncavo.
  4. Añade galletas o chips de pan pita alrededor del plato.
  5. Decora con cebollín y tocino la parte superior del dip. 
Dip de queso con tocino: botanas para el Super Bowl Foto: Cortesía

Dip de queso con tocino: botanas para el Super Bowl Foto: Cortesía

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Agradecemos a Lyncott estas recetas.

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