Si eres de los que prefieren comer saludable pero sin sacrificar el sabor esta receta para preparar ensalada de naranjas, betabeles y albahaca es ideal para ti:
Ingredientes:
- 4 betabeles hervidos
- Naranjas de ombligo
- Nueces caramelizadas
- Hojas de albahaca
- Aceite balsámico
- Aceite de oliva.
Preparación:
- Parte los betabeles en tiras gruesas.
- Quítale la cáscara a la naranja y pártela en rodajas.
- En un tazón coloca los betabeles, luego las naranjas, Agrega hojas de albahaca y luego las nueces.
- Agrega balsámico y aceite de oliva al gusto.
Periodista. Fanática de la comida, el mezcal, la música, los viajes y las artesanías. En este blog te cuento más sobre las cocinas y las culturas de México. A través de historias, fotografías y videos, me encantará que conozcas personas y lugares. Cuéntame, ¿qué te gusta comer y hacer?
