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Segundo Encuentro Nacional de Maestros del Mezcal en CDMX

Segundo Encuentro Nacional de Maestros del Mezcal en CDMX
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Día y hora
08 diciembre 2018 - 09 diciembre 2018
12:00 pm - 8:00 pm

Lugar
Centro Cultural San Ángel


Descripción

Amantes del mezcal, ¡atentos! Ya se acerca Segundo Encuentro Nacional de Maestros del Mezcal en CDMX. Este evento se llevará a cabo el 8 y el 9 de diciembre de 2018, en el Centro Cultural San Ángel. Aquí podrás conocer más sobre estos destilados y los entornos donde se producen, de viva voz de sus productores.

Puede parecer que el mezcal es un tema muy difundido, pero la realidad es que se tiende a “folklorizar” el tema campesino y entender poco sobre su origen, así que escuchar a quienes lo elaboran y lo viven en los pueblos de México es importante.

Este año estarán presentes alrededor de 80 productores de estados como Durango, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Oaxaca, Puebla y San Luis Potosí. Encontrarás mezcales de diferentes regiones y variedades de magueyes silvestres.

Segundo Encuentro Nacional de Maestros del Mezcal en CDMX Foto: Ignacio Urquiza

Segundo Encuentro Nacional de Maestros del Mezcal en CDMX Foto: Ignacio Urquiza

Programa Segundo Encuentro Nacional de Maestros del Mezcal

Además de que habrá expo venta (donde podrás comprar tus regalos navideños, sin intermediarios), los organizadores buscan que los asistentes se informen sobre este tema relacionado con agricultura, conservación biológica y cultura. Checa las actividades y asiste:

Sábado 8

12:15 horas: Objetivos de los Encuentros de Maestros del Mezcal, por Abel Alcántara

13:30 horas: Intervención sobre el tema de Sustentabilidad, mejoramiento en la producción y conservación de los recursos forestales.

14:00 horas: Concurso: presentación del Jurado calificador y selección de mezcales finalistas.

15:00 horas: Intervención musical del “Trío Noxtli”, músicos jaraneros.

16:00 horas a 18:00 horas: Participación de productores del estado de Oaxaca, Guerrero, Michoacán, San Luis Potosí y Durango.

Domingo 9

12:00 horas: Apertura del encuentro. Degustación y venta.

14:00 horas: Ponencia sobre Denominación de Origen: “Regiones Mezcaleras de México”, impartida por distintos académicos

16:00 horas: Lectura de poesía a cargo Mardonio Carballo y José Falconi.

17:00 horas: Presentación y premiación a los tres mejores mezcales del país 2018.

18:00 horas: Reconocimiento a Decanos del Mezcal: Maestros mezcaleros con más de 50 años de tradición

Maestros que recibirán esta distinción: Juan Sánchez de Michoacán, Venancio Maya y Rufino Felipe de Oaxaca, Daniel Navarro de San Luis Potosí, Macario Partida de Jalisco, Felipe Cuenca y Nazario Zerón de Guerrero y Alfredo Espidio de Puebla.

20:00 horas: Clausura del Segundo Encuentro Nacional de Maestras y Maestros del Mezcal

Ambos días podrás ver la exposición pictórica Nación de las verdes matas de Cándido Santiago.

Segundo Encuentro Nacional de Maestros del Mezcal en CDMX Foto: Mariana Castillo

Segundo Encuentro Nacional de Maestros del Mezcal en CDMX Foto: Mariana Castillo

¿Dónde será el Segundo Encuentro Nacional de Maestros del Mezcal?

El Centro Cultural San Ángel está en Avenida Revolución s/n, San Ángel.

Horario: a partir de las 12:00 horas. La entrada es libre.

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¿Te animas a ir al Segundo Encuentro Nacional de Maestros del Mezcal?

Comments

  1. Mariana Castillo

    Gracias por leernos, Carlos. Ojalá puedas ir al Encuentro y si vas, cuéntanos cómo te fue. Saludos. 🙂

  2. Hola! La venta de mezcal sólo será el domingo? O también el día sábado ??

  3. Mariana Castillo

    Hola, Helena: se venderá mezcal ambos días. Saludos y gracias por leernos. 🙂

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