Te compartimos estas infografías que elaboró el blog Gastroming para que aprendas cómo se llaman los cortes de la carne de cerdo, res y de pollo.
Tal vez así te animes a comer algo más que bistec y chuletas.
Cortes de cerdo
Cortes de res
Cortes de pollo
¿Cuáles son tus favoritos?
Fuente: Gastroming
Periodista. Fanática de la comida, el mezcal, la música, los viajes y las artesanías. En este blog te cuento más sobre las cocinas y las culturas de México. A través de historias, fotografías y videos, me encantará que conozcas personas y lugares. Cuéntame, ¿qué te gusta comer y hacer?
