Tamales mexicanos
Hablar de tamales mexicanos es hacer un recorrido por México, su historia, las personas que los crearon, la riqueza de…
Hablar de tamales mexicanos es hacer un recorrido por México, su historia, las personas que los crearon, la riqueza de…
26 enero 2019 @ 11:00 am - 3:00 pm - ¿Quieres aprender nuevas recetas para elaborar estos bocados de maíz?
Una receta con flores, originaria de Morelos.
Este es un platillo de Misantla, Veracruz.
03 enero 2019 - 06 enero 2019 @ 12:00 pm - 8:00 pm - Habrá roscas tradicionales, de pueblo, de…
16 diciembre 2018 - 23 diciembre 2018 @ - Del 16 al 23 de diciembre, en la Hostería del Convento.
¿Has probado el de mixcoco o el de harina? Te contamos de algunos que quizá no conocías.
¡Sigue la exploración tamalera! Aquí te presento dos que se consumen en la sierra norte de ese estado.
Raquel Torres y Lesterloon Sánchez explican algunos ejemplos y datos curiosos sobre ellos.
¿Tamales y cerveza? “¿Khe koza?”, diría el meme. Checa esta opción de maridaje poco común.