¿Te gusta esta leguminosa? Además de contarte más sobre su origen, datos, variedades, propiedades alimentarias y medicinales, te doy varias recetas de platillos con frijoles:
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Sopa de frijoles
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Ensalada de frijoles
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Molotes de frijoles bayos con plátano
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Frijol con puerco
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Arroz cubano.
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Periodista. Fanática de la comida, el mezcal, la música, los viajes y las artesanías. En este blog te cuento más sobre las cocinas y las culturas de México. A través de historias, fotografías y videos, me encantará que conozcas personas y lugares. Cuéntame, ¿qué te gusta comer y hacer?