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Recetas de tamales

Recetas de tamales

Te doy estas recetas de tamales que aprendimos a preparar con la chef Dafne Pineda. Verás que hay un mundo más allá de los tamales verdes o de dulce.

Ya se acerca el Día de la Candelaria y los tamales son esos bocados de maíz que nos encantan para festejar esa fecha.

Conoce más sobre los tamales de México, los tamales de Latinoamérica y ¿qué es el tequesquite?

¡Manos a la masa! ¿Cuáles son tus tamales favoritos?

Periodista de viajes y comida con 10 años de experiencia. Fanática del mezcal, la música y las artesanías. En este blog te cuento algunas de mis travesías y más sobre las cocinas de México y el mundo. A través de historias, fotografías y videos me encantará que conozcas personas y lugares. ¿Qué te gusta comer y hacer?

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