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Smoothie de chocolate, amaranto y nuez

Ingredientes

  • 1 vaso de leche fría (puede ser de soya)
  • 3 cucharadas de amaranto
  • 4 nueces picadas
  • 1 trozo de chocolate oaxaqueño
  • Hielos

Preparación

  1. Disuelve el chocolate con la leche (puedes usar mitad agua y mitad leche). Aparta y deja enfriar.
  2. Agrega en la licuadora la mezcla anterior con las nueces y el amaranto. Bate.
  3. Agrega los hielos y bate otra vez.
  4. Adorna con una nuez entera y sirve.

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