Chiles

No, no te hablamos del pan con frijoles y queso. El chile en nogada se finaliza con este postre casero.

Una receta sonorense para darle sabor a tus comidas.

Conoce a quienes llevan a tu mesa chile poblano, pera de leche, durazno criollo, manzana panochera y nuez de Castilla.

Que si se le sirvió a Iturbide, que si lo inventaron las monjas, que si lleva o no acitrón.

Una receta de Xalapa.

Su nogada tiene vino blanco, su relleno no lleva carne. Conoce esta receta de Paxia en Nudo Negro.

Aprende a preparar esta delicia de temporada.

Conoce a este chile de árbol originario de Jalisco.

Una sugerencia al sur de la CDMX para comer este platillo de temporada.

Si amas este platillo, checa esta alternativa clásica.