Comida típica y tradicional

Si bien los dulces son los más conocidos, estos tienen relación directa con el campo y los cultivos de traspatio.

Hay actividades en Mérida, Progreso, Valladolid, Tekax, Izamal y Peto: ¿te animas a ir?

En el Istmo de Tehuantepec se consume este brebaje natural y ritual.

¿Cómo se vive esta fecha desde estas ciudades? La celebración cambia con la urbanización, pero sigue vigente.

Intégralo en tu dieta y haz tu comida más nutritiva.

Esta planta tiene mucho por ofrecer en cuanto a sabor y nutrición.

Esta delicia tradicional se elabora de forma especial para esta festividad y se quita del altar nueve días después del 2 de noviembre.

En una noche mexicana no pueden faltar esos bocados y tragos que harán todo más placentero.

Están en la comida, el lenguaje y el paisaje: ¿qué tanto sabes de ellos?

Es una publicación que reúne un enfoque biológico, histórico, etnográfico y más sobre este cultivo.