Comida típica y tradicional

Además de comer rico, todas son alternativas económicas. ¿Cuáles de estos lugares conoces?

Desde comida tradicional hasta opciones contemporáneas: ¿qué se te antoja en esta zona de Guanajuato?

En el Quinto Encuentro de Cocina Tlaxcalteca probamos una gran diversidad de platillos exquisitos y de temporada.

Desde la popular cochinita hasta el poco conocido toksel: ¿cuáles has probado?

Descubre algunos de los sabores más representativos de esta región en Oaxaca.

¿Pozole seco, sope gordo o cuachala? Algunas delicias que quizá no conozcas.

¿Las has probado? La señora Martha Peña las prepara y puedes conocerlas en este video.

¿Qué otras aristas hay sobre este alimento en México y el mundo?

¿Lo conoces o lo has comido?

Si bien la kombucha se hace popular, hay algunos fermentos nacionales que se consumen desde hace mucho tiempo.