Instrumentos del son jarocho: estos músicos te cuentan más de ellos
Jaranas, requintos, marímbula, arpa, quijada y más: ¿cuáles de ellos has escuchado?
Culturas de México
Arcadio Hidalgo, memoria y legado del músico y poeta veracruzano
Conoce quién fue este personaje clave para la historia del son jarocho.
Pescado blanco de Zirahuén, una especie michoacana
¿Lo conoces o lo has comido?
Bebidas fermentadas mexicanas y su consumo
Si bien la kombucha se hace popular, hay algunos fermentos nacionales que se consumen desde hace mucho tiempo.
La tuba es una bebida que se obtiene de la palma de coco
Conoce lo que nos cuenta Leonardo Morán, un tubero colimense, hasta lo que encontramos en algunos libros sobre ella.
El pajarete es una bebida tradicional mexicana
Es el “desayuno de campeones” en las rancherías de este estado. ¿Lo conoces?
Escribir sobre comida: otras miradas en este oficio
Comer rico, sí. Reflexionar, también.
Estos artesanos trabajan la flor inmortal en San Antonino Castillo Velasco
Conoce a esta familia que preserva la técnica para trabajar la “siempre viva” o “siempre me verás así”.
Artesanías con flor inmortal en Oaxaca
Monserrat Raymundo es de San Antonino Castillo Velasco, en la región de Valles Centrales de Oaxaca.
Cosecha para la Noche de Rábanos en Oaxaca
Esta es una fiesta tradicional de diciembre en Oaxaca y te contamos más sobre las personas involucradas.
