Tlayuda: comida callejera y de casa que es identidad circular
No solo son un platillo: son historia, lengua y variedad. ¿Quieres conocerlas más?
No solo son un platillo: son historia, lengua y variedad. ¿Quieres conocerlas más?
Este espacio fue afectado por un incendio hace unas semanas y se busca reunir fondos.
Esta artesana de Oaxaca tiene una historia llena de ejemplos de entereza y creatividad.
¿Has escuchado hablar de esta festividad de diciembre?
El chilhuacle no es el único: este es otro de los chiles endémicos cuicatecos.
Conoce este alimento que es identidad y sabor en San Juan Bautista Cuicatlán.
En términos de alimentación hay que mirar hacia dentro para valorar más los ingredientes locales y a quienes los producen.
Esta delicia tradicional se elabora de forma especial para esta festividad y se quita del altar nueve días después del 2 de noviembre.
Apapáchate con esta rica bebida, ideal para el desayuno o un antojo dulce.
Conoce al Grupo Folklórico de Oaxaca A.C. y su legado cultural relacionado con esta fiesta.