x
Día de muertos

Videos

Huapango, te contamos un poco más de esta tradición huasteca
Pan de muerto en Miahuatlán: una tradición de Todos Santos en Oaxaca

Esta delicia tradicional se elabora de forma especial para esta festividad y se quita del altar nueve días después del 2 de noviembre.

Cerámica de petatillo de la familia Bernabe, alfarería de Tonalá Jalisco

Es una de las valiosas técnicas artesanales del estado de Jalisco. ¿La conoces? Búscalos en Hidalgo 29, en el Centro de Tonalá.

Los totopos del Istmo de Tehuantepec, identidad hecha con maíz

En este video verás cómo se hace a mano este alimento originario de esta región oaxaqueña.

Entre mone y pipián, una receta de la chef tabasqueña Gabriela Ruíz

Conoce más sobre este un platillo del restaurante Carmela y Sal pues une dos cocinas valiosas: la poblana y la tabasqueña.

Las conchas de Bahía de Kino en Sonora

Si eres de los que ama la comida callejera los sonorenses tienen frescas opciones a pie de banqueta y a la orilla del mar.

Fin de semana romántico en Puebla: febrero para disfrutar en pareja

Te damos algunas recomendaciones para festejar el mes del amor en Puebla. Dónde comer, qué hacer y dónde hospedarte con tu querer. Checa la ruta completa en ¿Qué hacer?

Los hermanos Bustamante Cruz y sus tamales veracruzanos

¿Qué los hace tan especiales? María Velasco comenzó hace más de 60 años en Calería un oficio que continúa vivo. Ve este video y lee más sobre ellos en la nota que encontrarás en ¿Qué comer?

Pan tumaca: una receta catalana a tu mesa

Este lo preparamos en el restaurante Pork, boig per tu! en Barcelona. Es un manjar cotidiano en Cataluña y lo acostumbran en otros lugares de España. ¡Es delicioso y sencillo de preparar!

Quesillo de Tenosique con chile chiltepín

Ernesto Aguilera, chef del restaurante Tierra Criolla en Villahermosa, compartió esta delicia con queso tabasqueño (puedes hacerlo con algún queso similar que encuentres en tu ciudad).